送餐機器人怎麼運作?核心技術、優勢與未來發展一次看!

送餐機器人的運作涵蓋導航、避障、任務執行與雲端管理。

核心技術:SLAM 定位、多感測器融合避障、路徑規劃、托盤設計、語音/觸控互動。

任務流程:廚房取餐 → 導航至桌邊 → 語音/螢幕通知取餐 → 顧客取餐 → 返回充電或待命。

優勢:24 小時穩定、不受情緒影響、可追蹤數據、降低人力負擔。

未來發展:更智能的語音互動、跨樓層與電梯聯動普及、與 POS/訂單系統深度整合。